-800gr magere yoghurt
-fruit in sap of siroop, ik heb voor kersen gekozen maar je kunt de taart met alle fruit soorten maken.
-1 zakje klopklop
-80ml melk
-9 gelatine blaadjes
-eventueel suiker (heb ik niet gebruikt)
Week de gelatine voor ongeveer 5 minuten in koud water.
Zeef de kersen en vang het vocht op.
Bereid de klopklop volgens de verpakking.
Verwarm het kersenvocht en los hierin de gelatine op.
Giet het kersensap bij de yoghurt en meng goed.
Voeg de kersen en klopklop bij de yoghurt en meng goed.
Giet het yoghurt mengsel in een dichte vorm en zet voor een nachtje weg in de koelkast.
Eet smakelijk!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten